THTIPULLAT
maitoa
hiivaa
sokeria
suolaa
kardemummaa
Omega- kananmuna
-margariinia
-vehnjauhoja
Voiteluun:
Omega- kananmuna
Koristeluun:
-murotaikinaa
1. Lmmit maito kdenlmpiseksi ja liuota siihen hiiva. Sekoita joukkoon sokeri, suola, kardemumma, muna ja noin neljsosa jauhoista voimakkaasti vatkaten puuhaarukalla tai yleiskoneessa. Lis pehme rasva ja loput jauhot vhitellen alustaen. Kohota taikina liinalla peitettyn lmpimss paikassa noin 20-30 minuuttia.2. Jaa kohonnut taikina 15 yhtsuureen osaan ja pyrittele pulliksi. Kohota viel hyvin. Voitele kohonneet pullat. Kaaviloi sulanut murotaikina noin 3 mm paksuiseksi levyksi. Ota levyst thtimuotilla pipareita. Peit jokainen pulla piparilla.3. Voitele ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteisessa uunissa keskitasolla noin 12 minuuttia.
