PINAATTI-JUUSTOPASTA
tuorepastaa tai kuivattua,esimerkiksi tagliatelle
vett
suolaa
Kastike:
pakastepinaattia
maustettua tuorejuustoa (Creme Bonjour
ruohosipuli, yrtti tai katkarapu)
mustapippuria
suolaa
Lisksi:
parmesaaniraastetta
Keit pasta kypsksi pakkauksen ohjeen mukaan, tuorepastaa muutama minuutti, kuivattua noin 10 minuuttia. Valmista sill aikaa kastike. Sulata pinaattipalat kattilassa ja sekoita joukkoon maustettu tuorejuusto. Mausta kastike ripauksella mustapippuria. Valuta keitetty pasta ja sekoita kastike kuuman pastan joukkoon. Tarjoa heti parmesaaniraasteen kanssa.
