SIPATTI
saunapalvikinkkua
voita tai margariinia
vehnjauhoja
maitoa
valkopippuria
mustapippuria
ruohosipulisilppua
(suolaa)
Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi. Ruskista kinkkukuutioita kattilan pohjalla rasvassa, kunnes ne ovat saaneet vhn vri. Ripottele plle vehnjauhot, sekoita mutta l ruskista. Lis kerralla maito ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen hautua 10 minuuttia ja mausta se pippureilla, ruohosipulilla ja halutessasi suolalla. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.
