KINKKUA ANANAKSESSA
kokonaista ananasta
palvikinkkua
sinihomejuustoa
rose- ja/tai viherpippuria
Pinnalle:
emmental-mozzarellajuustoraastetta
Halkaise ananakset pituussuunnassa kahtia. Irroita hedelmliha ja paloittele se pieniksi. Valmista tyte hedelmlihasta, hienonnetusta kinkusta ja homejuustosta. Mausta seos pippureilla ja tyt seoksella ananaksen puolikkaat. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja gratinoi ananasta 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan alkupalana tai pikkuruokana vastapaistetun patongin kera.
