YRTTINEN JUURESKAKKU
porkkanaa
perunaa
juuriselleri
lanttua
sipuli
ljy
suolaa
pizzamaustetta
herneit (pakaste)
kasvirasvasekotetta
Omega muna
Kuori juurekset ja sipuli. Raasta juurekset karkeaksi raasteeksi ja hienonna sipuli. Kuullota raastetut juurekset ja hienonnettu sipuli pannulla ljyss kahdessa erss. Mausta juuresseos suolalla ja pizzamausteella. Leikkaa leivinpaperista pala suorakaiteen mallisen kakkuvuoan (1 1/2 l) pohjalle ja voitele reunat. Ripottele vuoan pohjalle herneet ja levit plle juuresseos. Kaada vuokaan muna-kasvisrasvaseos. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia. Kumoa hieman jhtyneen tarjoiluvadille.
