SUOLAISENMAKEA HOMEJUUSTOPIIRAS
Pohja
voita
fariinisokeria
Omega -muna
-vehnjauhoja
-kaurahiutaleita
-leivinjauhetta
kardemummaa
-kanelia
-prynit
-sinihomejuustoa
-kevytkermaa
Omega -munaa
sokeria
-vanilliinisokeria
kardemummaa
-hasselphkinrouhetta
Vaahdota rasva ja sokeri. Vatkaa joukkoon muna ja lis kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Levit taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa 225 asteessa noin 10 minuuttia.   Viipaloi valutetut prynnpuolikkaat ja levit ne piirasvuoan (halkaisija noin 26 cm) pohjalle. Murustele plle homejuusto sek phkinrouhe. Sekoita kerman joukkoon munat ja mausteet ja kaada seos vuokaan.  Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa piiras haaleana. Juomana maistuu tee tai mausteinen glgi.
