KATKARAPUKUPIT
minikrustadeja
kuorittuja katkarapuja
tuoretta kurkkua
Kastike:
kevytmajoneesia
kermaviili
chiliketsuppia
hienonnettua tilli
tabascoa
Kuumenna kupit uunissa 150 asteessa 1 - 2 minuuttia ja nosta jhtymn. Valitse katkaravuista 24 kauneinta koristeeksi ja leikkaa muut pieniksi paloiksi. Viipaloi kurkku ja leikkaa edelleen pieniksi kuutioiksi. Sekoita kastikkeen ainekset ja lis katkaravut ja kurkkukuutiot. Sekoita salaatti hyvin ja annostele kuppeihin. Koristele jokainen kuppi kahdella katkaravulla ja pienell tillinoksalla. Tarjoa katkarapukupit noin tunnin sisll tyttmisest.
