MATIN MAINIOT ANANASMUFFINIT
-leivontamargariinia tai voita
sokeria
kananmunaa
perunajauhoja
vehnjauhoja
vanilliinisokeria
leivinjauhetta
ananasmurskaa
rusinoita)
1. Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenn. Lis kananmunat yksitellen vaahtoon vuorotellen jauhoseoksen ja ananasmurskan kanssa.2. Jos list rusinoita, erota noin 1/2 dl kuiva-aineseoksesta niiden jauhottamiseen. Lis halutessasi rusinat lopuksi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.3. Levit muffinivuoat uunipellille. Jaa taikina vuokiin. Paista 225 asteessa 14-15 minuuttia niin, ett pinta saa kauniin vaalean ruskean vrin.
383 kcal / 1603 kJ
Proteiinia
6 g
42 g
Rasvaa
6 g
