RUOHOSIPULINEN NAKKIKASTIKE
voita tai margariinia
vehnjauhoja
maitoa
kuorettomia -nakkeja
suolaa
mustapippuria
hienonnettua ruohosipulia
kovaksikeitetty muna
Kuumenna rasva pinnoitetun kasarin pohjalla ja sekoita siihen jauhot ja anna kiehahtaa mutta l ruskista. Lis kolmannes maidosta ja kuumenna kastiketta vatkaten kunnes se sakenee ja kiehahtaa. Lis toinen kolmannes maidosta ja sekoita kunnes kastike silenee ja kiehuu. Lis loput maidosta ja tee kuten edell. Leikkaa nakit viipaleiksi ja lis kastikkeeseen. Kuumenna kiehuvaksi ja mausta kastike  suolalla ja mustapippurilla. Lis kastikkeeseen lopuksi suurin osa ruohosipulista. Hienonna  keitetty muna ja sekoita lopun ruohosipulin kanssa. Levit muna-ruohosipulisilppu kastikkeen pinnalle ja tarjoa keitetyn kukkakaalin ja uusien perunoiden kanssa.
169 kcal / 708 kJ
Proteiinia
24 g
6 g
Rasvaa
24 g
