PERUNAGRATIINI
perunaa (keltainen pussi)
sipulia
suolaa
mustapippuria rouhittuna
-emmental-mozzarellajuustoraastetta
-kasvirasvasekoitetta
Leikkaa kuoritut perunat ja sipuli ohuiksi viipaleiksi. Lado peruna- ja sipuliviipaleet voideltuun, laakeaan vuokaan kerroksittain. Ripottele vliin ja pinnalle juustoraastetta, suolaa ja pippuria. Kaada vuokaan -kasvirasvasekoitetta ja kypsenn gratiinia 200 asteen uuninlmmss alatasolla noin tunti.
