TOMAATTINEN JAUHELIHAVUOKA
valkosipuliperunoita (pakaste)
nauta-sikajauhelihaa
sipulikuutioita (pakaste)
suolaa
mustapippuria rouhittuna
pannun huuhdelient
kookasta tomaattia
oreganoa
emmental-mozzarella juustoraastetta
Voitele kookas lasagnevuoka ja levit pohjalle pussillinen valkosipuliperunoita. Ruskista jauheliha pannulla ja lis sipuli mukaan kuullottumaan. Mausta liha suolalla ja mustapippurilla ja levit perunoiden plle. Lis pannuun 5 dl vett ja kiehauta se. Levit toinen pussillinen perunoita lihakerroksen plle javalele perunat kiehuvalla huuhdeliemell. Jauha plle hiukan mustapippuria myllyst. Kypsenn perunavuokaa uunin alimmalla tasolla 200 asteessa n. 35 min. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja peit niill vuoan pinta. Ripottele pinnalle puolet oreganosta ja levit plle juustoraaste. Jatka kypsentmist viel 15 min. Ripottele kypsn vuoan pintaan oreganoa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
