KUNINGATARPIIRAKKA, PAKKAUSOHJE
-murotaikinaa
Tyte:
-vadelmia (pakaste)
-mustikoita (pakaste)
sokeria
-perunajauhoja
Jaa toinen levyist kahtia ja painele se kiinni tyden levyn sivuun ja muotoile pyreksi kakuksi. Painele taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija 24-25 cm) pohjalle ja reunoille. Levit vadelmat piirakan pohjalle ja varaa muutama ehj koristeeksi. Sekoita mustikat, sokeri ja perunajauho ja levit vadelmien plle. Painele kokonaiset vadelmat marjaseokseen tasaisin vlein. Kauli loppu taikina n. 2-3 millin paksuiseksi ja ota siit muotilla esim. pieni sydmen muotoisia pikkuleipi ja asettele piirakan pinnalle koristeeksi. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 20 min. Jatka kypsentmist uunin keskitasolla n. 10-12 min, kunnes mys pinnan koristeet ovat kypsi. Tarjoa jhtyneen sellaisenaan tai vaniljajteln kanssa. Siivili pinnalle hieman plysokeria.
