RAPARPERI-MANSIKKAJLKIRUOKA
raparperipaloja
sokeria
vett
minttua
-mansikoita (pakaste)
Koristeeksi:
sitruunamelissan lehti
Lisksi:
-vaniljajtel tai maustamatonta
jogurttia
1. Kaada raparperipalat kattilaan. Lis sokeri ja vesi. Keit noin 5 minuuttia, kunnes raparperit ovat soseutuneet. Mausta mintulla ja anna jhty.2. Kaada kohmeiset mansikat tehosekoittimeen tai monitoimikoneen kulhoon ja soseuta. Lis jhtynyt raparperiseos mansikkasoseen joukkoon ja sekoita.3. Kaada jlkiruoka tarjoilukulhoon ja koristele tuoreilla sitruunamelissan lehdill. Tarjoa lisksivaniljajtel tai maustamatonta jogurttia.
