HEDELMKORIT
-murotaikinaa
vehnjauhoja kaulimiseen
Tyte:
-vispikermaa
maustamatonta tuorejuustoa
-vanilliinisokeria
sokeria
ananasviipaleita ananasmehussa
persikanpuolikkaita sokeriliemess
kiivi
tummia viinirypleit
mansikkaa
1. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina 24 x 24 cm kokoiseksi levyksi. Kyt kaulimisessa apuna runsaasti jauhoja, jotta taikinasta tulee hieman kovempi. Leikkaa levyst yhdeksn kappaletta 8 x 8 cm neliit.2. Voitele muffinssivuoan
nurjalta puolelta
yhdeksn muottia. Pistele murotaikinanelit haarukalla ja nosta ne voideltujen muottien plle. Painele taikinanelit hyvin muotin ymprille. Paista 225 asteessa n. 8 min. Jhdyt ja irrota varovasti vuoasta.3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lis joukkoon tuorejuusto. Mausta vanilliinisokerilla ja sokerilla. Jaa tyte murotaikinakoreihin.4. Valuta ananasviipaleet ja persikat hyvin. Anna niiden kuivahtaa hetki talouspaperin pll. Leikkaa ananakset neljn osaan ja persikat suuriksi lohkoiksi. Kuori kiivi ja leikkaa siit yhdeksn viipaletta. Huuhdo viinirypleet. Leikkaa ne puoliksi ja poista siemenet.5. Tyt korit hedelmill ja mansikoilla. Tarjoa heti tyttmisen jlkeen jlkiruokana tai leivoksena kahvin kanssa.
