KIRJOLOHIKIUSAUS
-peruna-sipulisekoitusta
-marinoituja kirjolohisuikaleita
-kasvirasvasekoitetta
-suolaa
-mustapippuria rouhittuna
tilli
1. Kaada voideltuun,laakeaan uunivuokaan pussillinen jist perunasipulisekoitusta. Ripottele plle suolaa ja jauha mustapippuria.2. Levit perunoiden plle marinoidut kirjolohisuikaleet. Ripottele suikaleille runsaasti hienonnettua tilli.3. Levit kirjolohen plle toinen pussillinen peruna-sipulisekoitusta. Mausta nmkin perunat suola- ja pippuriripauksella ja kaada vuokaan -kasvirasvasekoitteet.4. Kypsenn 200-asteisen uunin keskitasolla noin tunti. Hienonna pinnalle viel tuoretta tilli. Tarjoa -etikkapunajuurien, -maustekurkkujen ja salaatin kanssa.
