SUKLAAPIIRAKKA
kananmunaa
sokeria
margariinia
vehnjauhoja
leivinjauhetta
-kaakaojauhetta (tummaa)
-vanilliinisokeria
maitoa
Kuorrutus:
keitetty kahvia, kuumaa
margariinia
-vanilliinisokeria
tomusokeria
-kaakaojauhetta (tummaa)
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lis joukkoon sulatettu rasva. Sekoita kuivat aineet keskenn ja lis ne siiviln lpi vuorotellen maidon kanssa. Vlt turhaa sekoittamista. Levit taikina voideltuun piirasvuokaan (halk. 30 cm) ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia.2. Sulata kuuman kahvin joukkoon rasva. Lis vanilliini- ja tomusokeri sek kaakao. Levit pehme kuorrute jhtyneelle piirakkapohjalle ja koristele heti.
