JAUHELIHAKEBAKOT JA SALSAKASTIKE
naudan jauhelihaa
kananmuna
suolaa
mustapippuria
basilikaa tai oreganoa
sinappia
chilikastiketta
Salsakastike:
pieni sipuli
-peperonia
vihreit, kivettmi oliiveja
paseerattua tomaattia
suolaa
jalopeno-chilijauhetta
Sekoita kananmuna ja mausteet jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta ljytyin ksin 6 kappaletta grillimakkaran paksuisia 10-15 cm:n pituisia tankoja ja tynn niihin bambutikut.Kypsenn kebakoita 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai grillaa vlill knnellen, kunnes liha on kyps ja kebakkojen vri kauniin ruskea.Tarjoa kebakot salsakastikkeen, kuumennettujen tai grillattujen isojen maissinthkien, kaalisalaatin ja lmpimn -yrttivoipatongin kanssa.Salsakastike:Kuori sipuli ja poistata peperoneista kannat. Pane kaikki ainekset tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Mausta kastike ripauksella suolaa ja maun mukaan chilijauheella tuliseksi.
207 kcal / 865 kJ
Proteiinia
7 g
2 g
Rasvaa
7 g
