APRIKOOSI-TIPUTORTTU, NAPERO
kananmunaa
sokeria
-margariinia
-vehnjauhoja
-leivinjauhetta
kardemummaa
aprikooseja
aprikoositlkin lient
Koristeluun:
-vispikermaa
koristerakeita
rusinoita
manteleita
Vaahdota munat ja sokeri. Lis vaahtoon sulanut, jhtynyt rasva. Sekoita keskenn vehnjauhot, leivinjauhe ja kardemumma. Lis seos taikinaan. Sekoita taikin juuri ja juuri sekaisin.Levit taikina voideltuun (22 cm halkaisijaltaan) vuokaan. Asettele taikinan pinnalle hyvin valuttuja aprikooseja tlkillinen. Paista torttua 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Anna tortun jhty. Valuta toinen tlkillinen aprikooseja ja asettele ne paistumassa olleiden aprikoosien plle. Kostuta torttua reunoilta. Vaahdota kerma ja pursota sit koristeeksi. Pistele rusinat tipujen silmiksi ja neljn osaan halkaistu manteli nokaksi. Viimeistele koristelu vrikkill rakeilla.
