ANANASKEIKAUSKAKKU
fariinisokeria
voita tai margariinia sulatettuna
ananasrenkaita
kirsikoita sokeriliemess)
voita tai margariinia
sokeria
Omega -munaa
-vehnjauhoja
-perunajauhoja
-leivinjauhetta
-kevytmaitoa
Lisksi:
-vaniljajtel
1. Pingota irtopohjavuokaan leivinpaperi, voitele vuoan reunat rasvalla ja levit fariinisokeri pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Valuta ananasrenkaat liemestn ja asettele ne vuokaan, samoin kirsikat. Valuta plle voisula.2. Vaahdota rasva ja sokeri. Lis munat yksitellen hyvin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenn ja siivili ne taikinaan. Lis lopuksi maito ja sekoita taikina nopeasti sekaisin. Levit taikina vuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 45 minuuttia.3. Kumoa kakku hieman jhtyneen ja poista leivinpaperi varovasti. Tarjoa pehmen vaniljajteln kanssa.
