VUOHENJUUSTOPIIRASET
ruisperunataikinaa (Sunnuntai)
vuohenjuustoa (Chvretine Sainte Maure, Riblaire)
omenamarmeladia
tuoretta timjamia
1. Kauli sulanut ruistaikina jauhotetulla pydll ohueksi, noin parin millin paksuiseksi levyksi. Ota levyst muotilla (halk.noin 9 cm) ympyrit, yhteens 20 kpl ja nosta jauhoitetulla lastalla leivinpaperin plle.2. Viipaloi juusto ohuiksi viipaleiksi 20 osaan. Laita jokaiselle ympyrlle juustoviipale. Rypyt taikinareunat juuston plle, pyten karjalanpiirakan tavoin.3. Paista uunin toiseksi alimmalla tasolla 225 asteessa noin 12-13 minuuttia eli kunnes pohja ja juusto ovat saaneet vri.Levit nokare marmeladia juuston plle ja koristele timjaminoksalla.
393 kcal / 1645 kJ
Proteiinia
8 g
26 g
Rasvaa
8 g
