KESKURPITSAGRATIINI
keskurpitsa
tomaattia
suolaa
mustapippuria
oreganoa tai pizzamaustetta
parmesaaniraastetta
Vuoan voiteluun:
ljy
Plle:
kananmunaa
emmental-mozzarella-raastetta
Leikkaa huuhdottu keskurpitsa vajaan sentin ja tomaatit ohuiksi, alle puolen sentin viipaleiksi. Lado viipaleet limittin (vuorotellen keskurpitsaa ja tomaattia) laakeaan, matalaan, ljyll voideltuun uunivuokaan. Ripottele vihannesten pinnalle suolaa, oreganoa ja parmesaaniraastetta.Sekoita kananmunat ja niiden joukkoon juustoraaste. Levit muna-juustoseos keskurpitsa- ja tomaattiviipaleiden plle. Kypsenn 225-asteisess uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes kuorrutus saa kauniin vrin. Tarjoa esimerkiksi liharuokien lisn.
103 kcal / 431 kJ
Proteiinia
15 g
3 g
Rasvaa
15 g
