MARINOIDUT KESKURPITSAVIIPALEET
keskurpitsa
-valkosipuli-valkoviinietikkaa
-oliiviljy
juoksevaa hunajaa
suolaa
mustapippuria
tuoretta basilikaa
Huuhdo ja leikkaa keskurpitsa noin 1/2 sentin viipaleiksi. Sekoita valkosipuli-valkoviinietikka, oliiviljy, hunaja, suola ja mustapippuri keskenn. Kaada seos keskurpitsaviipaleiden plle. Anna marinoitua viiless vhintn kaksi tuntia. Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa. Tarjoa liskkeen tai alkuruokana.
