PORSAANPAISTILEIKE JA VIHANNESPANNU
marinoituja porsaanpaistileikkeit ()
isoja  maissinthki ()
Vihannespannu:
keskurpitsa
punaista paprikaa
herkkusieni
kevtsipulia tai
sipulinippu
sokeriherneenpalkoja
ljy
suolaa
mustapippuria
Kastike:
kasvirasvasekoitetta ()
sinappia
ruohosipulia tai sipulinvarsia hienonnettuna
suolaa
Koristeluun:
basilikanlehti
Kypsenn porsaanpaistileikkeet pannussa, grilliss tai 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Leikkaa isot maissinthkt kahtia ja kuumenna yhdess porsaanpaistileikkeiden kanssa.Paloittele keskurpitsa, paprika, herkkusienet ja sipulit. Kuullota hienonnetut vihannekset pannussa tilkassa ljy kunnes pehmenevt. Sekoita joukkoon puhdistetut, kokonaiset sokeriherneen palot. Mausta suolalla ja pippurilla. Mausta kasvirasvasekoite sinapilla, hienonnetulla ruohosipulilla ja suolalla. Kaada kastike kypsien vihannesten joukkoon. l sekoita en. (Voit tarjota kastikkeen mys erikseen.)Nosta porsaanpaistileikkeet ja maissinthkt pannuun.Koristele basilikanlehdill.
145 kcal / 607 kJ
Proteiinia
34 g
8 g
Rasvaa
34 g
