FETAJUUSTOLLA TYTETYT JAUHELIHAPIHVIT
-korppujauhoja
vett
naudan jauhelihaa
suolaa
maustepippuria
muna
Tytteeksi:
fetajuustoa ljymarinadissa, valutettuna
Yrttinen tomaattikastike:
-sipulikuutioita
fetajuuston ljy
valkosipulinkyntt
tomaattimurskaa
suolaa
sokeria
Provencen Mix -yrttisekoitusta
Pane korppujauhot veteen turpoamaan ainakin kymmeneksi minuutiksi. Lis muut aineet kulhoon ja sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja muotoile pihveiksi. Jaa juustokuutiot neljlle pihville ja nosta toiset nelj plle. Ummista reunat. Paista pihvej 5 minuuttia kummaltakin puolelta ja tarjoa kuuman tomaattikastikkeen ja lohkoperunoiden kanssa.Yrttinen tomaattikastike:Kuullota pakastesipulit ja kuoritut, hienonnetut valkosipulinkynnet yrttiljyss ja lis tomaattimurska ja yrttimausteet. Anna kastikkeen kiehua hiljaa ilman kantta ja mausta suolalla ja sokerilla. Kastikkeen kiehuessa on hyv aika paistaa pihvit ja perunat, jotta kaikki on valmista samaan aikaan.
125 kcal / 523 kJ
Proteiinia
17 g
4 g
Rasvaa
17 g
