PORO-PIPARJUURIKRT
piparjuurella maustettua tuorejuustoa (Cantadou)
ranskankermaa
kylmsavuporoa
mustapippuria
pehme vehntortillaa
kurkkua
jsalaattia
oliiveja
herneenversoja
coctailtikkuja
1. Sekoita piparjuurijuusto ja ranskankerma tasaiseksi seokseksi. Leikkaa poro pieniksi suikaleiksi ja sekoita juuston joukkoon.Mausta pippurilla.2. Leikkaa kurkku pieniksi, ohuiksi suikaleiksi. Huuhtele salaatinlehdet ja kuivaa hyvin talouspaperin pll kevyesti painellen.3. Levit juustotyte tortilloille, mutta jt noin 3 cm rieskalevyn toisesta reunasta ilman tytett. Levit plle kurkkusuikaleet. Peit salaatinlehdill. Kri tiiviiksi rullaksi ja kri rullat folioon tai kelmuun. Anna vetyty viiless pari tuntia.4. Leikkaa krt vinottain tai suoraan neljn osaan ja kiinnit reuna hammastikulla. Suoraan leikatut krt voi asettaa tarjolle pystyasentoon. Laita tikun phn oliivi koristeeksi. Koristele herneenversoilla.
209 kcal / 875 kJ
Proteiinia
5 g
16 g
Rasvaa
5 g
