VENLINEN KAALI-MAKKARAKEITTO
vett
-kasvisliemikuutio
laakerinlehti
kerkaalia
sipulia
porkkanaa
herkkusieni
-valkosipuligrillimakkaroita
ljy
-cocktailkurkkuja
meiramia
chilimausteseosta
mustapippurirouhetta
persiljaa
ranskankermaa
Kiehauta vesi, lis kasvisliemikuutio ja laakerinlehti. Suikaloi kaali, kuoritut sipulit ja porkkanat ja pane suikaleet kiehumaan noin 15 minuutiksi. Puhdista sienet ja viipaloi ne. Viipaloi mys makkarat. Kuumenna ljy pannussa ja kuullota sienet. Ruskista makkarat kevyesti. Lis makkarat ja sienet kattilaan. Anna kiehua pari minuuttia. Lis halkaistut kurkut. Mausta keitto meiramilla, chilimausteseoksella ja mustapippurirouheella. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa ranskankerman kanssa.
