CHILI-BROILERIKEBAKOT
marinoimattomia broilerinrintafileit
Thai Sweet Chilikastiketta
puisia grillivartaita
Koristeeksi:
kirsikkatomaatteja
tuoretta rosmariinia
Suikaloi broilerinrintafileet pitkittin 3?4 osaan ja marinoi niit chilikastikkeessa jkaapissa 2?3 tuntia. Liota varrastikkuja vedess, jotta ne eivt syty palamaan grilliss. Tynn  broilerinsuikaleet varrastikkuihin. Valele kebakot viel chilikastikeella.Kypsenn kebakkoja grilliss noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai 200-asteisessa uunissa noin 10?15 minuuttia. Kebakot ovat kypsi, kun neste paksuimmasta kohdasta pistettess on kirkasta.Koristele vartaat kirsikkatomaateilla ja tynn rosmariininoksa
pyrstksi
. Tarjoa kebakot kuumina tai kylmin salaatin kanssa.
