TUTTI FRUTTI
iso appelsiini
iso mango
papaija
passio-hedelm
tuoretta minttua hienonnettuna
Kastike:
vett
sokeria
kanelitanko
limetti
Koristeluun:
tuoretta minttua
Kuori appelsiini tervll veitsell niin, ett hedelmliha on nkyviss. Irrota lohkot yksi kerrallaan kalvoja pitkin. Halkaise mango pitkittin kiven kummaltakin puolelta. Ruuduta puolikkaat ja irrota pienet kuutiot kuorta pitkin leikaten. Halkaise papaija, poista siemenet ja kuoret. Leikkaa puolikkaat kahtia ja viipaloi ne. Halkaise passiot ja irrota lusikalla hedelmliha. Lado hedelmpalat kulhoon. Sekoita joukkoon passio-hedelmien sisusta, hienonnettu minttu ja appelsiinikalvoista puristamalla irtoava hedelmmehu.Kuumenna vesi, sokeri ja kanelitanko ja keit muutama minuutti. Anna liemen jhty ja sekoita joukkoon limetin raastettu kuori ja mehu. Kaada jhtynyt liemi hedelmpalojen plle ja anna maustua kylmss.Annostele hedelmt jlkiruokakulhoihin tai laseihin ja koristele mintunlehdill.
57 kcal / 237 kJ
Proteiinia
-
12 g
Rasvaa
-
