PESTOINEN JAUHELIHALAATIKKO
jauhelihaa
sipulikuutioita
suolaa
mustapippuria
basilikaa
pakastepinaattia
viipaleperunoita
pestoa
maitoa
mustia oliiveja
Ruskista jauheliha ilman rasvaa. Lis joukkoon sipulikuutiot ja kuullota hetki. Mausta suolalla, mustapippurilla ja basilikalla. Lis pannulle kohmeinen pinaatti ja sekoittele kunnes pinaatti on sulanut jauhelihan joukkoon. Levit voideltuun uunivuokaan puolet viipaleperunoista, jauhelihaseos ja pllimmiseksi loput viipaleperunat. Sekoita pesto ja maito keskenn ja kaada seos vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Ripottele pinnalle halkaistut oliivit ja jatka paistamista viel noin 5 - 10 minuuttia. Koristele tuoreella basilikalla tai persiljalla. Tarjoa lisksi raikasta salaattia.
140 kcal / 586 kJ
Proteiinia
23 g
9 g
Rasvaa
23 g
