BANAANIMUFFINIT
voita tai margariinia
sokeria
Omega -kananmuna
Rico-banaania
-vehnjauhoja
-mantelirouhetta
-vanilliinisokeria
suolaa
-kanelia
-leivinjauhetta
maitoa
tomusokeria
Vatkaa rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lis muna vatkaten. Soseuta banaanit. Sekoita kuivat aineet keskenn. Lis taikinaan vuorotellen banaanisosetta, maitoa ja jauhoseosta. Sekoita vain sen verran ett taikina on tasaista. Jaa taikina kahden lusikan avulla paperisiin muffinivuokiin ja paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Puuteroi jhtyneet muffinit tomusokerilla.
