PORKKANA-MANNALAATIKKO
tuoreita porkkanoita
vett
mannasuurimoita
porkkanoiden keitinlient
vispikermaa
mantelirouhetta
suolaa
Kuori porkkanat, paloittele ja keit kypsiksi vedess (15-20 minuuttia). Kaada keitinvesi talteen ja soseuta porkkanat. Sekoita porkkanasoseeseen keitinlient, kermaa ja mannasuurimot. Jos haluat tysin laktoosittoman laatikon, lis vain keitinlient. Mausta porkkanasose suolalla ja mantelirouheella. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja kypsenn 150 asteessa noin 1 1/2 tuntia.
