PEKAANIPHKINPIIRAS
-murotaikinaa
Omega -munaa
sokeria
siirappia
-vanilliinisokeria
-vehnjauhoja
sitruunanmehua
sitruunanmehua
suolaa
voita sulatettuna
-pekaaniphkinit
-pekaaniphkinit
-vaniljakermajtel
Pingota irtopohjavuoan pohjalevyyn leivinpaperi (halkaisija noin 25 cm). Kauli sulanut murotaikina levyksi ja nosta se vuokaan. Levit pohjalle ja reunoille. Pane vuoka jkaappiin puoleksi tunniksi. Paista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia. Vatkaa munien rakenne rikki. Lis joukkoon sokeri, siirappi sek mausteet ja voi. Sekoita hyvin. Jt noin 20 kpl pecanphkinit koristeeksi ja rouhi loput tytteeksi. Levit phkinrouhe esikypsennetylle piiraspohjalle, kaada plle muna-sokeriseos ja koristele pinta lopuilla pecanphkinill. Paista ensin 175 asteessa 30 minuuttia, laske sitten lmp 150 asteeseen ja paista viel puoli tuntia. Anna jhty ja irrota vuoasta. Tarjoa lisn -vaniljajtel
