INKIVRISILLI
kevytsuolattua sillifileet
porkkana
pieni punasipuli
tuoretta inkivri raastettuna
Mausteliemi:
vett
etikkaa
sokeria
maustepippuria
valkopippuria
neilikkaa
laakerinlehte
1. Aloita valmistamalla mausteliemi. Sekoita vesi, etikka, sokeri ja mausteet kattilassa. Kiehauta ja anna jhty.2. Paloittele sillifileet. Kuori ja leikkaa porkkana ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita sillipalat, porkkana- ja punasipuliviipaleet ja raastettu inkivri.3. Pane ne isoon lasipurkkiin tai kulhoon ja kaada jhtynyt liemi plle. Anna maustua jkaapissa 1 - 2 vuorokautta. Sekoita pari kertaa maustumisen aikana.
236 kcal / 987 kJ
Proteiinia
6 g
27 g
Rasvaa
6 g
