LAPIN POROSALAATTI
jvuorisalaatti
rucolasalaattia
tomaattia
kurkkua
- juustoleip
kylmsavustettua poroa viipaleina
puolukoita
Kastike:
ljy
-omenaviinietikkaa
juoksevaa hunajaa
suolaa
mustapippuria
1. Huuhdo ja valuta salaatit. Revi ne laakean vadin pohjalle. Lohko tomaatit, kuutioi kurkku ja leipjuusto. Asettele paloitellut ainekset salaattipedille.2. Leikkaa poroviipaleet puoliksi ja kiedo ne rullille salaatin plle. Koristele puolukoilla.3. Sekoita ljy, etikka, hunaja ja mausteet keskenn ja kaada kastike salaatin plle.
124 kcal / 520 kJ
Proteiinia
19 g
2 g
Rasvaa
19 g
