KASVISRAGU ELI KERMAINEN KASVISKASARI
pieni sipuleita
ljy
porkkanaa
vett
aurinkokuivattuja tomaatteja
- herkkusieni
mustapippuria
basilikaa
kuohukermaa
Kuori sipulit ja halkaise tai lohko ne tarvittaessa. Ruskista sipulit ljyss paistinpannussa ja siirr pataan tai paistokasariin. Lis pataan viipaloidut porkkanat ja 1 dl vett. Anna kiehua tiiviin kannen alla hiljalleen noin 15 minuuttia.Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja lis pataan. Puhdista herkkusienet ja paloittele ne neljn osaan. Ruskista herkkusienet kevyesti ja siirr nekin pataan. Huuhtele pannu vesitilkalla ja kaada huuhdeliemi pataan. Mausta ruoka mustapippurilla ja basilikalla. Kaada joukkoon kerma ja hauduta 5 - 10 minuuttia. Tarjoa kinkun kanssa.
139 kcal / 580 kJ
Proteiinia
18 g
7 g
Rasvaa
18 g
