GRAAVILOHTA JA BALSAMICOKASTIKETTA
-graavilohta
tammenlehvsalaattia
maustamatonta tuorejuustoa
tuoretta basilikaa
tuoretta tilli
Kastike:
-balsamiviinietikkaa
sokeria
Koristeeksi:
-paahdettua sipulia
basilikaa
tilli
1. Valmista ensin kastike. Keit balsamiviinietikkaa ja sokeria pari minuuttia ilman kantta. Anna jhty.2. Levit graavilohiviipaleet neljlle annoslautaselle. Asettele salaatinlehdet lohiviipaleiden viereen. Sekoita tuorejuuston joukkoon hienonnettua basilikaa ja tilli. Nosta lusikalla juustoa salaatin plle.3. Annostele balsamicokastiketta annosten ymprille. Koristele paahdetulla sipulilla, basilikan lehdill ja tillill. Tarjoa alkuruokana.
141 kcal / 579 kJ
Proteiinia
11 g
2 g
Rasvaa
11 g
