OMENATYTTEISET OHUKAISET
maitoa
munaa
vehnjauhoja
suolaa
kardemummaa
Omenatyte:
omenaa
voita tai margariinia
rusinoita
fariinisokeria
kanelia
inkivri
Paistamiseen:
margariinia
Lisksi:
vaniljajtel tai -kastiketta
Valmista ohukaistaikina. Vatkaa kananmunat kevyesti. Lisjoukkoon maito, vehnjauhot, suola ja kardemumma. Sekoitataikina tasaiseksi ja anna sen turvota noin 1/2 tuntia ennenpaistamista.Leikkaa kuoritut omenat ohuiksi lohkoiksi. Kiehauta lohkot pannulla rasvassa ja lis joukkoon rusinat. Maustafariinisokerilla, kanelilla ja inkivrill. Hauduta omenat pehmeiksi miedolla lmmll kannen alla.Paista ohukaiset isossa pannussa molemmilta puolilta kauniin ruskeiksi. Taikinasta tulee noin 8 isoa ohukaista. Annostele tyte ohukaisten toiselle puoliskolle ja taita ne neljn osaan. Tarjoa vaniljajteln tai vaahdoksi vatkatunvaniljakastikkeen kanssa.
159 kcal / 661 kJ
Proteiinia
8 g
19 g
Rasvaa
8 g
