LETTUTORNIT
porkkana- tai pinaattilettuja
Sienimuhennos:
sipuli
tuoreita herkkusieni
ljy
vehnjauhoja
maitoa
juustoraastetta
mustapippuria
muskottiphkin
tomaattia
Pinnalle:
juustoraastetta
Kuori ja hienonna sipuli. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Kuumenna ljy paistokasarissa ja kuullota sipuli. Lis herkkusienet ja kuullota, kunnes neste on haihtunut sienist.Ripottele pinnalle vehnjauhot ja kaada joukkoon maito. Anna kiehua noin viisi minuuttia koko ajan sekoittaen. Lis juustoraaste. Mausta pippurilla ja muskottiphkinll.Huuhdo ja viipaloi tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Kokoa lettutornit: levit letulle pieni lusikallinen sienikastiketta ja kastikkeen plle tomaattiviipale. Tee samanlaisia kerroksia kolme kappaletta pllekkin.Pane lettutornit laakeaan uunivuokaan ja ripottele plle juustoraastetta. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisksi salaattia.
135 kcal / 571 kJ
Proteiinia
17 g
14 g
Rasvaa
17 g
