KALKKUNA-VIHANNESPASTA
marinoituja kalkkunan fileesuikaleita
punasipulia
keltainen paprika
keskurpitsaa
tomaattia
ljy
suolaa
rouhittua mustapippuria
tuoretta oreganoa tai basilikaa
1. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Paloittele paprika. Viipaloi halkaistu keskurpitsa ja lohko tomaatit.2. Kuumenna ljy paistokasarissa, ruskista siin kalkkunasuikaleet kahdessa erss ja sitten sipulilohkot. Kiehauta paistokasarissa mys suikaloitu paprika ja paloiteltu keskurpitsa.3. Lis kalkkunasuikaleet ja sipuli takaisin paistokasariin vihannesten joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla miedolla lmmll noin 10 minuuttia.4. Lis tomaattilohkot ja hienonnetut yrtit. Jatka hauduttamista noin 5 minuuttia, kunnes liha ja vihannekset ovat kypsi.5. Ripottele pinnalle tuoreita yrttej. Tarjoa keitetyn tuorepastan ja parmesaaniraasteen kanssa.
86 kcal / 359 kJ
Proteiinia
14 g
3 g
Rasvaa
14 g
