RUOKAISA KINKKUPIIRAS
margariinia
maitorahkaa (VL)
vehnjauhoja
suolaa
ylikyps palvikinkkua palana
purjoa
ranskankermaa
-kasvirasvasekoitetta
Omega munaa
emmental-mozzarella juustoraastetta
-pizzamaustetta
1. Sekoita rasva ja rahka kulhossa. Nypi jauhot ja suola joukkoon. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi ja anna sen levht hetken aikaa jkaapissa.2. Hienonna palvikinkku sek halkaistu, huuhdeltu purjo. Kumoa kulhoon ranskankerma sek kasvirasvasekoite. Sekoita mukaan munat, juustoraaste ja mausteet.3. Painele taikina piirasvuoan (halk. 28 cm) pohjalle ja reunoille. Levit kinkku-purjosilppu vuokaan ja kaada plle ranskankermaseos.4. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia.Tarjoa vhn jhtyneen sellaisenaan tai raikkaan salaatin kera.
