MEETVURSTI-PAPUPATA
-valkosipulimeetvurstia
salottisipulia
valkosipulikyntt
-hunajaa
chilill maustettua tomaattimurskaa
ruskeita papuja suolaliemess
paprikaa (esim. keltainen ja oranssi)
makeaa chilikastiketta
-hillosipuleita
hillosipulien lient
(-suolaa)
-riisi
-esipaistettuja smpylit
Levit meetvurstiviipaleet leivinpaperin plle pellille ja paahda ne rapeiksi 225 asteessa 5-6 min. Nosta lastut talouspaperin plle kuivahtamaan. Kuori ja viipaloi salottisipulit. Kuumenna ljy kattilassa tai padassa ja kuullota siin sipulit. Purista joukkoon valkosipulinkynnet ja lis hunaja sek tomaattimurska ja liemestn valutetut, huuhdellut pavut. Leikkaa paprikat reilun kokoisiksi paloiksi ja lis pataan hillosipulien kanssa. Lorauta joukkoon vhn hillosipulilient ja mausta makusi mukaan sopivan tuliseksi. Anna hautua 10-15 minuuttia ja murustele joukkoon meetvurstilastut. Tarkista suolan lisyksen tarve maistamalla.Tarjoa lisn riisi ja vastapaistettuja smpylit.
