VALENTINON MOKKASYDMET
-murotaikinaa
Tyte:
voita
tomusokeria
vahvaa kahvijuomaa
vanilliinisokeria
Kuorrutus:
tomusokeria
vahvaa kahvijuomaa
Koristelu:
taloussuklaata
Valmista ensin pikkuleippohjat. Sulata murotaikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikinasta jauhotetulla pydll ohut levy. Ota levyst sydnmuotilla pikkuleipi n.70 kpl. Paista pikkuleivt 200 asteessa keskitasolla noin 5 minuuttia. Valmista tyte, joka pit kytt heti-ei kest silytyst. Keit vahva kahvijuoma(1 1/2 mittaa kahvia / 1 kkp). Jhdyt kahvi. Vaahdota voi ja tomusokeri. Vatkaa joukkoon kylm kahvi ja vanilliinisokeri.Tyt pikkuleivt mokkatytteell. Kuorrutusta varten sekoita tomusokerin joukkoon kylm kahvia. Levit kuorrute pikkuleiville ja anna jhmetty. Sulata suklaata joko vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Koristele suklaaraidoin.
