HELPPO HERKKUSIENIPASTA JA TOMAATTIHAKKELUS
-herkkusieni (tuoreita)
purjo
oliiviljy
vett
Kevyt Italian yrtit tuorejuustoa
mustapippuria
suolaa
Natural nauha -tuorepastaa
Plle:
tuoretta ruohosipulia
Tomaattihakkelus:
tomaattia
vihre paprika
aurinkokuivattua tomaattia
tuoretta ruohosipulia
1. Valmista ensin tomaattihakkelus. Pese paprika ja poista  kanta. Leikkaa tomaatit, paprika ja aurinkokuivatut tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sekoita ainekset keskenn. Lis joukkoon hienonnettua ruohosipulia ja anna maustua kylmss tarjoiluun saakka.2. Puhdista ja leikkaa herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Halkaise, huuhdo ja hienonna purjo. Kuumenna ljy paistokasarissa ja ruskista siin kevyesti herkkusienet. Vhenn lmp ja lis hienonnettu purjo ja vesi. Anna hautua kannen alla hetken ajan, jotta purjo pehmenee.3. Mausta pippurilla ja suolalla ja lis joukkoon tuorejuusto. Sekoittele, kunnes tuorejuusto sulaa. Kuumenna seos, mutta l keit. Siirr kastike pois liedelt ja jt kansi plle.4. Keit tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastike kahdella lastalla varovasti kuuman, valutetun pastan joukkoon. Kaada pasta tarjoiluastiaan. Koristele ruohosipulilla. Tarjoa tomaattihakkeluksen kanssa.
110 kcal / 459 kJ
Proteiinia
13 g
13 g
Rasvaa
13 g
