BANAANIAURINKO
Pohja:
kaurakeksej
margariinia
Tyte:
liivatelehte
maustamatonta jogurttia
appelsiinimarmeladia
sokeria
vanilliinisokeria
vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta (Flora Vanilla)
appelsiinimehua
Plle:
banaania
appelsiinimehua
hyytelsokeria
Koristeeksi:
sitruunamelissan lehti
1. Murskaa keksit esimerkiksi monitoimikoneessa. Sulata margariini ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit. Kiinnit leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija noin 24 cm) pohjan ja reunan vliin, ja painele seos sen plle tasaiseksi kerrokseksi.2. Valmista tyte. Pane liivatelehdet likoamaan kylmn veteen. Sekoita jugurtti, appelsiinimarmeladi, sokeri ja vanilliinisokeri. Vaahdota vanilliinikastike ja sekoita varovasti tytteen joukkoon.3. Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja lis siihen puristetut liivatelehdet. Anna liivate-mehuseoksen jhty hieman ja sekoita se tytteeseen. Kaada tyte vuokaan. Anna kakun hyyty vhintn viisi tuntia, mielelln yn yli.4. Leikkaa banaanit vinoviipaleiksi koristelua varten. Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi, lis siihen hyytelsokeri ja kiehauta. Anna jhty.5. Asettele banaaniviipaleet kakun pinnalle ulkoreunasta lhtien renkaiksi siten, ett sisempi rengas menee hieman ulomman renkaan plle. Valuta liemi tasaisesti banaaniviipaleiden pinnalle. Anna kakun hyyty kylmss viel hetken ajan.Irrota kakku vuoasta tarjoiluvadille ja revi sen alta leivinpaperi pois. Tarjoa kahvin kanssa.
181 kcal / 761 kJ
Proteiinia
8 g
25 g
Rasvaa
8 g
