TOSKAKAKKU
voita tai margariinia
maitoa
kananmunaa
sokeria
vanilliinisokeria
sitruunan raastettu kuori
-vehnjauhoja
leivinjauhetta
Kuorrutus:
voita
-vehnjauhoja
sokeria
siirappia tai juoksevaa hunajaa
maitoa
-mantelilastuja
1. Sd uuni 175-asteiseksi. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halk. 24 cm). Sulata rasva ja lis maito, pid seos lmpimn. Vatkaa  munat ja sokeri vaahdoksi.2. Lis  voi-maitoseos, mausteet ja lopuksi jauho-leivinjauheseos parissa erss siiviln lpi. Sekoita taikina tasaiseksi vatkaimen pienell nopeudella.  Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla noin 20 minuuttia.3. Valmista kuorrutus paiston aikana. Sulata voi pinnoitetussa kasarissa. Lis jauhot, sokeri, siirappi ja maito. Kiehauta sekoittaen ja lis lopuksi mantelilastut.4. Lusikoi kuorrutus tasaisesti kuuman kakun pinnalle. Sd uuni 200-asteiseksi ja paista kakkua uunin keskitasolla viel noin 5 - 10 minuuttia kunnes kuorrutus on saanut kauniin vrin. Anna kakun jhty hiukan ja irrota vuoasta. Tarjoa kakku tysin jhtyneen kahvin kanssa.
390 kcal / 1628 kJ
Proteiinia
15 g
43 g
Rasvaa
15 g
