NELJN VUODENAJAN PIZZA
vehnjauhoja
kuivahiivaa
suolaa
vett
oliiviljy
Tyte:
palvikinkkua
-katkarapuja
kokonaisia herkkusieni
mustia oliiveja
-tomaattimurskaa
emmental-mozzarellajuustoraastetta
pizzamaustetta
pippurisekoitusta
1. Sekoita vehnjauhot, kuivahiiva ja suola. Lis hieman kdenlmp lmpimmpi vesi ja oliiviljy. Alusta taikina kimmoisaksi. Lis hieman jauhoja tarvittaessa.2. Kauli taikina leivinpaperin pll pellin kokoiseksi pizzapohjaksi. Kostuta pytpintaa hieman, jotta leivinpaperi pysyy kaulittaessa paikallaan. Aseta pizzapohja pellille ja anna kohota hetki lmpimss paikassa, liinalla peitettyn.3. Paloittele palvikinkku pieniksi kuutioiksi. Sulata ja valuta katkaravut. Viipaloi herkkusienet ja oliivit. Valuta tomaattimurskaa hetki siivilss ja levit tasaisesti pizzapohjan plle.4. Ripottele plle kaksi desi juustoraastetta. Peit kinkkukuutioilla puoli pizzaa, ja katkaravuilla toinen puoli. Ripottele oliivit ja herkkusienet toiseen suuntaan puoliksi niin, ett tytteet menevt ristikkin. (Nin saat pizzaan nelj erilaista lohkoa.) Ripottele plle mausteet ja juustoraaste (noin 3 dl).5. Paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 minuuttia.Tarjoa lisksi salaattia.Vinkki! Lopun juustoraasteen voit pakastaa seuraavaa kyttkertaa varten.
202 kcal / 844 kJ
Proteiinia
9 g
12 g
Rasvaa
9 g
