ITALIALAISET MUFFINIT
margariinia
munaa
suolaa
-kevytkermaviili
vehnjauhoja
leivinjauhetta
hienonnettua meetvurstia
aurinkokuivattuja tomaatteja
pizzamaustetta
emmental-mozzarella juustoraastetta
Amerikan muffinivuokia
1. Sulata margariini ja anna jhty. Vatkaa kierrevatkaimella kevyesti joukkoon kananmunat, suola ja kevytkermaviili. Sekoita keskenn jauhot ja leivinjauhe ja lis ne taikinaan puuhaarukalla varovasti sekoittaen. Lis lopuksi meetvurstirouhe ja huolellisesti valutetut, hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit.2. Voitele 12-vuokainen muffinipelti tai jaa isot, paperiset muffinivuoat uunipellille. Kaada taikina vuokiin. (Ohjeesta tulee 8 isoa tai 12 pient muffinia.) Ripottele plle pizzamaustetta ja juustoraastetta.3. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
342 kcal / 1427 kJ
Proteiinia
20 g
17 g
Rasvaa
20 g
