KINUSKIKISSAN NELIT
margariinia
kaurahiutaleita
vehnjauhoja
leivinjauhetta
sokeria
vanilliinisokeria
siirappia
Kuorrutus:
vispikermaa ()
fariinisokeria
voita
Pinnalle:
mantelirouhetta
Sulata margariini ja anna jhty. Sekoita keskenn kaurahiutaleet, vehnjauhot, leivinjauhe, sokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita sulatettu rasva jauhoseokseen ja lis taikinaan lopuksi siirappi. Levit taikina leivinpaperin plle pellille ja taputtele tasaiseksi esimerkiksi lastan avulla. Paista 175-asteisen uunin alaosassa noin 15 minuuttia. Anna jhty.Valmista kuorrutus. Sekoita vispikerma ja fariinisokeri paksupohjaisessa kattilassa ja keit koko ajan sekoittaen noin20 minuuttia, kunnes seos sakenee. Tee karamellikoe: tiputa pisara kinuskia kylmn veteen. Kinuski on sopivaa, kun pisara jhmettyy vedess. Sekoita voi valmiiseen kinuskiin ja levit heti jhtyneen pohjan plle. Ripottele pinnalle runsaasti mantelirouhetta. Anna kohmettua kylmss ja leikkaa pieniksi neliiksi.
473 kcal / 1976 kJ
Proteiinia
6 g
56 g
Rasvaa
6 g
