MEETVURSTI-MUNASALAATTI
keskikokoista, keitetty kylm perunaa
ranskalaista salaatinkastiketta
jsalaatti tai lehtisalaatti
vihreit papuja   tai
vihreit ohuita papuja (pakaste)
-kevytmeetvurstia
-kananmunaa, kovaksi keitettyn
mustapippuria
kirsikkatomaatteja
maustekurkkua
paahdettua sipulia
1. Kuori ja viipaloi perunat. Levit viipaleet tasapohjaiseen kulhoon ja valele noin puolella desill salaatinkastiketta. Nosta perunat kylmn maustumaan.2. Huuhdo salaatti ja valuta. Valuta silykepavut liemest tai keit ja jhdyt pakastepavut. Suikaloi meetvursti ja irrota suikaleet toisistaan. Kuori ja lohko munat. Halkaise kirsikkatomaatit ja suikaloi maustekurkku.3. Revi salaatinlehdet laakealle vadille ja nostele sille perunaviipaleet kastikkeineen, pavut sek meetvursti- ja kurkkusuikaleet. Asettele plle munalohkot ja jauha munien plle hiukan mustapippuria. Asettele kirsikkatomaatit salaatille ja valuta loput salaatinkastikkeesta ainesten plle.4. Anna maustua jkaapissa ennen tarjoilua.Sirottele paahdettua sipulia salaatille juuri ennen tarjoamista. Tarjoa salaatin kanssa tuoretta leip.
109 kcal / 522 kJ
Proteiinia
20 g
7 g
Rasvaa
20 g
