BROILERIVARTAAT JA VENLINEN DIPPIKASTIKE
-hunajamarinoituja broilerinfileepihvej
-herkkusieni, tuoreita
kirsikkatomaatteja
Pinnalle:
tuoretta basilikaa
Venlinen dippikastike:
Kevyt kermaviili
-maustekurkkuviipaleita hienonnettuna
-juoksevaa hunajaa
valkosipulinkyntt
Kuutioi broilerifileet ja puhdista herkkusienet. Pujota liotettuihin varrastikkuihin broilerikuutioita, herkkusieni ja kirsikkatomaatteja. Valele vartaat broilerinfileiden hunajamarinadilla. Grillaa vartaita noin 10-15 minuuttia vlill knnellen ja marinadilla valellen. Ripottele vartaiden plle hienonnettua tuoretta basilikaa.Hienonna suolakurkku ja sekoita se kermaviilin joukkoon. Mausta hunajalla ja murskatulla valkosipulilla.Tarjoa lisksi uusia perunoita ja salaattia.
